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べっ甲水飴の作り方?
かのんさんのブログ choco*choco で紹介してあった「べっ甲飴」を作ってみた。

20061107004141.jpg

まずは、砂糖水を飴色になるまで加熱。ぐつぐつ沸騰してきて、なつかしいいい匂いがしてきました。


20061107004442.jpg

そして、冷水で冷やす。


でもここからが問題だ。冷えても取り出せるほど固まってくれない
でも、失敗したとは思いたくない。
無理矢理こう思うことにした。

「べっ甲飴大成功!」


夜中に帰ってきて何やってんだか
残業続きで、帰って来ても娘は寝てるし、こんなことでもしなきゃやってられないぜ!と思う父ちゃんだった

 ←べっ甲水飴作りたくなった人は、応援クリックお願いしまーす。


2006/11/07(Tue) | 日記 | トラックバック(0) | コメント(6) | page top↑
コメント
----

ランキングからお邪魔致します。
ほのぼのした感じがブログにもでてていいですね。
わたしは、アフィリエイトをやりつつも、楽しいブログを目指してますので、是非、一度遊びに来てください。
http://replay.blog58.fc2.com/
by: 名もなき詩人 * 2006/11/07 11:20 * URL [ 編集] | page top↑
--登録完了のお知らせ--

ご登録ありがとうございます。ビリオンブログ事務局の中里です。ブログ集への反映が完了いたしましたので、ご確認ください。また、相互リンクの方もお願いいたします(テキストリンクでもかまいません)。
今後ともビリオンブログをよろしくお願いいたします。
http://www.billion-blog.net/
by: 中里 * 2006/11/07 11:42 * URL [ 編集] | page top↑
--深夜ご苦労様ですw--

水飴になったのは、もしかしたら砂糖と水の割合が少々違ったのかもしれませんw
結構少ない水に対して砂糖かなり入れましたよ。
そんでもってですね。。。
加熱は中の砂糖水がぐつぐつと小さい泡が出てきて薄いきつね色になるまで火にかけます。
で・・・
とことん触るのを我慢して冷やしてみてくださwww

おこちゃまと するとスゴク喜ぶと思いますよ。
ガンバwwww
by: かのん * 2006/11/07 20:33 * URL [ 編集] | page top↑
--懐かしいーー!!--

はじめまして。
履歴からおじゃましました。

べっこう飴懐かしいですね。
私が子供だった数十年前には良く自分で作って食べてました。
小さめのフライパンに水と砂糖を入れて茶色っぽくなるまでに煮詰め、切ったアルミホイルの上に丸くなるように流して割り箸を乗っけて乾くのを待つ。

乾いたら割り箸を持って剥がして食べてました。

いまは洒落た作り方があるもんですね。

今度作ってみようかな?

またおじゃまします。

応援ボチッと押させてもらいました。
by: 貧乏パパ * 2006/11/07 22:10 * URL [ 編集] | page top↑
--ヾ(≧▽≦)ノ イヒヒヒー♪--

夜中にべっこう飴・・・じゃなくて、べっこう水飴?作ってたんですね~。
奥さんは、何も言わなかったんでしょうか・・⊂((〃 ̄ー ̄〃))⊃ ふふふ

美味しかったですか?
今度はになるといいですねー(*´∇`*)
by: はなこ * 2006/11/08 14:24 * URL [ 編集] | page top↑
--たくさんのコメントありがとう!--

名もなき詩人さんへ
ほのぼのしてますか?妻の記事読んでもらってもほのぼのしていますかね~v-411。コメントありがとうございます。またよかったら来てください。

中里さんへ
ありがとうございます。相互リンク貼らせていただきます。バナーでのリンクの貼り方がわからないのでテキストでごめんなさい。画像は頂いたんですけど、よくわかりませんでした。

前回、アークエンジェルズさんのときにもやりたかったんだけど、できなくてテキストリンクにしたんですよね~。
どこかにやり方載っているのでしょうか?

かのんさんへ
水が多すぎたのか~v-393。またやってみま~す!

貧乏パパさんへ
私も貧乏パパですv-411。応援ポチありがとうございます。結構、皆さんやったことあるんですね。私は全然知らなかったv-402。また遊びに来てくださいね~。

はなこさんへ
いつも絵文字と笑い方で笑わせてくれてありがとー!
妻はとっくに寝ていましたので、作ったことにも気がついておりませんよv-411。ウィングv-411
by: ダイバダッタ * 2006/11/09 00:46 * URL [ 編集] | page top↑
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